2019第八届万丰小吃室内文化庙会

　　食安中国网__产经新闻:(李立维)为贯彻落实北京市《关于继承和发扬中华优秀传统节庆文化，践行社会主义核心价值观》的工作精神。根据北京市商务委、北京市旅游委和北京老字号协会的工作要求，进一步加强对传统节日的保护传承，弘扬中华民族优秀传统文化，丰富群众精神文化生活，营造欢乐喜庆、祥和的节日氛围，建设充满活力文化强区，让人民群众共享文化发展成果。

　　北京万丰小吃是我区一家知名企业，以经营特色小吃为主，成功创建了《北京九门小吃》《北京正阳门饭庄》《老北京九门涮肉》和老字号《青云阁茶楼》等品牌。 举办过《外交部春节团拜会》《国家博物馆答谢美国二战老兵照片捐赠小吃宴》《慕田峪长城建关600年小吃宴》《世界知识出版社团拜会》《奥运鸟巢小吃文化节》《淮安小吃文化节》《驻华使节包饺子过大年》《北京特色周走进台湾》《北京天桥小吃文化节》和《北京石景山洋庙会小吃区》等弘扬中华传统文化活动。

 

　　自2010年起，在丰台区万丰小吃已连续七年成功举办了“万丰室内文化庙会”。充实和丰富了丰台百姓年节活动，受到了老百姓的热烈欢迎，切实增强了群众在参与过程中感受传统节日文化的普及。

 

　　自2012年连续六年组办台湾北京特色周活动，2015和2016年连续被中国烹饪协会、北京小吃协会、丰台区饮食行业协会评为“中国500强餐饮名店”“最具特色的北京小吃品牌”和“丰台区最具影响力品牌”，每逢节庆假日与地区总工会一起组织举办“爱在丰台”公益慈善活动，受到当地民众欢迎。

 

　　老北京传统小吃协会与北京万丰传统小吃有限公司将于2019年春节举办“第八届室内文化庙会”，时间地点：2019年2月5日至2月10日（正月初一至初六）活动地点：万丰路306号万丰小吃内

 

　　本届春节文化庙会主要是为“丰富百姓生活、营造京味儿文化、打造丰台文化名片、添彩京城幸福生活”，内容包括民俗表演、非遗展演、特色美食、节庆用品展卖等。年画、剪纸、吹糖人、捏面人、等都现场展演，将展现传统文化的魅力。

 

　　万丰小吃春节文化庙会是以春节特色小吃为龙头，同时结合丰富多彩的民俗活动，在室内举办的文化节日活动。它的可贵之处在于室内举办，所以避免了室外天气的影响，从而适合于儿童和老人的参与，形成全家同逛庙会的喜庆气氛。万丰小吃提供的特色小吃，有助于营造年节活动的吉祥与丰富，特别是在这里举办传统又时尚的民俗活动，有利于广大群众在参与的过程中，感受到传统节日的文化魅力。由此，形成春节期间北京群众文化活动的一道靓丽的风景线。更是北京新年春节庙会一道靓丽的“文化大餐”。让每一位来这里的游客足不出北京，就能体验全国各民族小吃汇聚在一起的魅力，在几千平米古香古色厅堂里，让游人在这里感受到老北京过年习俗让您亲身参与，通过十几种民俗体验，领略新年春节别样的乐趣，本届小吃庙会将定位为集中展示全国小吃与民间文化的一个平台，更是新年春节让更多的群众参与的平台。

 

　　本次活动亮点：

 

　　1、京味儿场景拍摄：以老北京四合院正房内为背景，为游客提供传统全家福拍摄场景：并免费提供传统服装作为道具。2、互动游戏：提倡全民健身、为游客提供简单体育器械，如兵乓球、羽毛球等。提供当年老北京童年游戏服务项目，如推铁环、歘羊柺、抽尜尜、欻棍、升官图、抖空竹、跳格子、踢毽子等游戏。3、中华小吃博物馆：在万丰二层小吃博物馆，设立老北京风情民俗老物件展。4、非遗民俗手工艺展卖：在万丰一层摊位，设立老北京民间传统手工艺品现场制作区：包括剪纸、布艺、面人、风筝、空竹、糖人、编织、料器、木板年画等形式的表演，以通过展示与销售相结合方式，鼓励顾客亲自动手制作完全个性化的工艺品。5、万丰大戏台：庙会通过店内的舞台将有精彩的文艺演出，采取专业演员、为大家展示自己的艺术才华。表演区域还可以每天穿插魔术、杂技等娱乐项目。

 

　　（1）演出形式：京剧、相声、快板、牛骨数来宝、单弦、大鼓、评书……（2）演出时间：每天第一场：上午12：00 —12：30  每天第二场：下午19：00 — 20：00

 

　　主题活动介绍

 

　　1、初一开幕及民间艺术表演：活动开始，宣布开幕。在年初一主推节令食品：年糕。(活动地点：门前广场，时间：10:00-12:00) 2、初二：主推节令食品：馄饨 门前广场举行锣鼓、秧歌、中幡、民间花鼓、高跷等精彩表演。手工馄饨diy，体验北京馄饨的制作方法。(diy活动地点：万丰小吃一层，时间：10：00~21：00) 4、初三：展现初三小年--主推节令食品：饺子(活动地点场内，时间：10：00~21：00) 5、初四： 初五：初六：品小吃、过大年、精彩演艺互动不断。 (活动地点：戏台上)

 

　　现场民俗专家亲自为每位消费者免费送福字。本次庙会的目的是营造老北京民俗元素、打造丰台文化名片、添彩京城幸福生活。

 

　　1、小吃展示：内容包括老北京传统小吃、地方特色小吃、伴手礼。2、伴手礼展示：在一层设固定区域同期展售。3、文化交流展演：以京味儿杂耍、戏曲、非遗表演等展示为主，利用万丰大舞台，组织基层社区演出团队定期演出。4、互动交流：设小吃、手工艺互动体验区，请特色小吃商户厨师讲解，教现场民众学习加工制作。